ทุกคนต่างทราบดีอยู่แล้วว่าการทานอาหารฟุตบอลที่ดี จะต้องทานให้ครบหลัก 5 หมู่ แต่สำหรับนักกีฬาฟุบอลนั้น อาจจะต้องมีระบบในการทานอาหารที่พิเศษกว่าคนทั่วไป เนื่องจากนักกีฬาจะต้องใช้พลังงานมากกว่า จึงต้องกินอาหารในปริมาณที่มากกว่า หากกินอาหารที่ดีและถูกหลัก ทั้งก่อนแข่ง ระหว่างแข่ง และหลังแข่ง ย่อมทำให้ร่างกายมีสมรรถภาพ พร้อมสำหรับการแข่งขันอย่างเต็มที่

หลักการกินอาหารของนักกีฬา

ก่อนการแข่งขัน

•           กินอาหารหลักก่อนแข่ง 2-3 ชม.

•           กินอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสูง เพื่อเพิ่มการสะสม glycogen

•           เลี่ยงกินอาหารไขมัน เค็ม ใยอาหารสูงและอาหารแปลก ๆ

•           ก่อนการแข่ง 15-20 นาที ดื่ม/กิน อาหารที่มีน้ำตาลได้บ้าง เช่น น้ำหวาน ผลไม้รสหวาน

ระหว่างการแข่งขัน

•           ถ้าแข่งภายใน 30 นาที ไม่ต้องดื่มอะไรเลย

•           ถ้าแข่งเกิน 30-60 นาที ดื่มน้ำเปล่าช่วงพักครึ่ง

•           ถ้าแข่งเกิน 2-3 ชม. ให้ดื่มน้ำเปล่าทีละนิดเป็นระยะ รักษาความสมดุลของน้ำในร่างกาย

หลังการแข่งขัน

•           ดื่มน้ำทดแทน น้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้หวานน้อย (น้ำเปล่าดีที่สุด)

•           กินคาร์โบไฮเดรตภายใน 15 นาที เพื่อไปสร้าง glycogen ทดแทน

•           กินอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรตสูงจะช่วยฟื้นสภาพร่างกาย

•           กินโปรตีนปกติ แต่กินไขมันให้พอดี